Россия — это не просто страна, а настоящий кулинарный космос. Сотни этносов, десятки климатических зон и тысячелетние традиции — всё это сформировало уникальное гастрономическое наследие. Блюда народов России — это не только вкусная еда, но и живая история, которую можно прочувствовать через аромат теста, насыщенность бульона или пикантность мясной начинки.
История кухни России тесно связана с климатом и образом жизни: на севере — тёплые супы и каши, на юге — сытные блюда с мясом, овощами и соусом. Каждое блюдо отражает быт, верования, праздники и даже экономические реалии народа. Именно поэтому пироги, каша, тесто, мясо и соль остаются основой традиционной русской кухни и кухонь других регионов.

Кухня — это не только блюда, но и то, что их сопровождает. У каждого народа России есть свой любимый напиток: на востоке — чай с молоком, в северных регионах — отвары трав, в центральной части страны — чёрный чай с вареньем.
Представляем вашему вниманию блюда разных народов России приготовленные нашими студентами.Победителями стали:

1 место комната №37/4 Малышева Мария группа АТ-402, Бродовикова Алина группа АТ-402, Конева Виктория группа АТ-402

2 место комната №35/1 Шиндяпина Виктория группа АГ-502, Коваленко Виктория группа СПЛ-504

3 место комната №31/3 Косякова Елизавета группа ШВ-408, Кондрашова Светлана группа СД-508

Воспитатель Фильченкова Ирина Владимировна