В преддверии замечательного праздника, Международного женского дня, студенты группы ПКД-102 по специальности «Поварское и кондитерское дело» поделились с педагогами рецептами приготовления роллов.
Ребята рассказали какой рис лучше использовать для приготовления, какие лучше добавлять ингредиенты и как правильно формовать роллы.
Готовый продукт можно было продегустировать!
Мастер-класс, проведенный под руководством педагога-наставника Зениной Татьяны Анатольевны, показал профессионализм обучающихся, способствовал популяризации федерального проекта «Профессионалитет»