30.10.18 Занятия по профессиям «Повар» по «Сервировке стола»

На базе «Луховицкого аграрно-промышленного техникума» структурное подразделение №3 прошло еще одно занятие по профессии «Повар». В этот раз тема урока была посвящена «Сервировке стола», на котором мастер п/о Ольга Сергеевна провела для ребят мастер-класс по «Складыванию салфеток».

Царь и бог на кухне конечно же – повар, каждый поваренок мечтает когда-нибудь занять эту должность, но до неё ещё нужно дорасти. Но только на кухне нашего структурного подразделения мастер п/о Надежда Владимировна дала ребятам почувствовать, каково это быть «Шеф поваром». Во время занятия ребята проявили свою самостоятельность, инициативу и творчество, пройдя путь от выбора рецепта до подачи блюда без помощи, но под чутким наблюдением своего мастера.